Jak skutecznie ogrzać ogródek gastronomiczny w chłodniejsze dni i wieczory? Podpowiadamy, jak dobrać moc i liczbę promienników, gdzie je zamontować oraz jak zaplanować strefy ogrzewania względem stolików i stopnia osłonięcia tarasu.
Ogródek restauracyjny może pozostać atrakcyjną częścią lokalu także wtedy, gdy temperatura spada. Chłodniejsze wiosenne dni, jesienne wieczory czy nagłe ochłodzenie nie muszą oznaczać pustych stolików na zewnątrz.
Ogrzewanie ogródka gastronomicznego trzeba jednak zaplanować inaczej niż ogrzewanie wnętrza. W otwartej lub częściowo osłoniętej przestrzeni najważniejsze jest zapewnienie komfortu cieplnego dokładnie tam, gdzie przebywają goście.
Dlatego przy doborze promienników warto spojrzeć nie tylko na powierzchnię ogródka. Znaczenie mają również stopień jego osłonięcia, układ stolików, wysokość montażu oraz rozmieszczenie urządzeń.
W zamkniętym pomieszczeniu ogrzewamy przede wszystkim powietrze i staramy się utrzymać określoną temperaturę w całym wnętrzu. Na zewnątrz takie podejście jest mało praktyczne. Ciepłe powietrze szybko miesza się z chłodniejszym otoczeniem, a ruch powietrza dodatkowo utrudnia utrzymanie stałej temperatury.
Promienniki podczerwieni działają inaczej. Energia cieplna jest kierowana w stronę osób i powierzchni znajdujących się w zasięgu urządzenia. Dzięki temu można skoncentrować ogrzewanie na konkretnych strefach ogródka zamiast próbować ogrzewać całą otwartą przestrzeń.
Nie ogrzewaj metrów. Ogrzewaj stoliki.
Jednym z najważniejszych parametrów przy doborze promienników jest stopień osłonięcia przestrzeni. Ten sam metraż może wymagać zupełnie innego rozwiązania w zależności od tego, czy stoliki znajdują się na otwartym tarasie, pod pergolą czy za przeszkleniami lub roletami.
Najbardziej wymagające warunki. Brak osłon i większa ekspozycja na ruch powietrza sprawiają, że szczególnego znaczenia nabierają odpowiednia moc oraz właściwe rozmieszczenie urządzeń.
Pergola, dach lub częściowe osłony boczne ograniczają wpływ warunków zewnętrznych i pozwalają skuteczniej tworzyć strefy ciepła wokół stolików.
Przeszklenia, rolety lub inne osłony boczne tworzą bardziej stabilne warunki. Nadal jednak ważne pozostają wysokość i kierunek działania promienników.
Orientacyjny punkt wyjścia do zapotrzebowania:
około 400 W/m² dla przestrzeni otwartej,
około 300 W/m² dla przestrzeni półotwartej,
około 200 W/m² dla przestrzeni zamkniętej lub dobrze osłoniętej.
Są to wartości orientacyjne. Ostateczny dobór powinien uwzględniać konkretną przestrzeń, jej układ, wysokość montażu i rozmieszczenie stolików.
Powierzchnia ogródka jest potrzebna do wstępnego określenia zapotrzebowania na moc, ale sama liczba metrów kwadratowych nie wystarczy do prawidłowego rozmieszczenia urządzeń.
Dwa ogródki o powierzchni 50 m² mogą wyglądać zupełnie inaczej. W jednym stoliki mogą stać w dwóch równych rzędach pod zadaszeniem, w drugim mogą być rozstawione w kilku oddzielnych strefach, z których część znajduje się bliżej otwartych boków.
Dlatego promienniki warto rozmieszczać względem rzeczywistych miejsc zajmowanych przez gości. W większym ogródku kilka odpowiednio ustawionych urządzeń może zapewnić lepszy efekt niż jeden mocny promiennik próbujący objąć zasięgiem całą przestrzeń.
Promienniki HEATSCOPE mogą być montowane na ścianach, suficie lub odpowiedniej konstrukcji pergoli czy zadaszenia. Pozwala to zachować wolną przestrzeń pomiędzy stolikami i dyskretnie wkomponować urządzenia w architekturę ogródka.
Samo znalezienie miejsca na promiennik to jednak za mało. Znaczenie ma również jego wysokość oraz ustawienie względem ogrzewanej strefy. Promienniki HEATSCOPE montuje się na wysokości od około 1,8 do 3 m, zależnie od modelu i warunków konkretnej przestrzeni.
Dlatego miejsce montażu najlepiej uwzględnić już podczas projektowania pergoli, zadaszenia lub przebudowy ogródka. Można wtedy odpowiednio zaplanować instalację elektryczną i położenie urządzeń względem przyszłego układu stolików.
W restauracji liczba zajętych stolików zmienia się w ciągu dnia. Dlatego warto już podczas projektowania pomyśleć o podziale ogródka na kilka stref.
Osobne grupy promienników mogą obsługiwać różne części tarasu: stoliki znajdujące się bliżej budynku, bardziej otwartą część ogródka albo oddzielną strefę lounge.
Takie rozwiązanie pozwala dopasować sposób korzystania z ogrzewania do rzeczywistego wykorzystania przestrzeni zamiast traktować cały ogródek jako jedną strefę.
Nie ma jednego modelu odpowiedniego do każdego ogródka. Wybór powinien wynikać z warunków konkretnej przestrzeni, stopnia jej osłonięcia, wysokości montażu oraz oczekiwanego efektu.
Warto rozważyć go przede wszystkim w bardziej otwartych strefach, w których potrzebny jest wyraźny efekt cieplny.
Zobacz serię SPOTDobrze sprawdza się w wielu zadaszonych i częściowo osłoniętych przestrzeniach restauracyjnych.
Zobacz serię NEXTSzklany front i ograniczona emisja widzialnego światła sprawiają, że PURE dobrze wpisuje się w eleganckie, dopracowane aranżacje.
Zobacz serię PUREOtwarta przestrzeń jest znacznie bardziej wymagająca niż wnętrze. Zbyt słabe urządzenia mogą dać niewielki efekt cieplny.
Promiennik powinien znajdować się w odpowiedniej odległości od ogrzewanej strefy. Większa moc nie zawsze zrekompensuje niewłaściwe miejsce montażu.
Metraż jest tylko jednym z parametrów. Równie ważne są układ stolików, osłonięcie przestrzeni i wysokość montażu.
W przypadku pergoli i zadaszeń wcześniejsze uwzględnienie promienników pozwala lepiej przygotować instalację i estetycznie wkomponować urządzenia.
Tak. W otwartej przestrzeni szczególnie ważne są jednak odpowiednia moc, wybór modelu i właściwe rozmieszczenie urządzeń względem stolików. Im bardziej ogródek jest wystawiony na warunki zewnętrzne, tym większe znaczenie ma prawidłowy dobór.
Nie można określić tego wyłącznie na podstawie liczby metrów kwadratowych. Znaczenie mają również kształt przestrzeni, stopień osłonięcia, układ stolików, wysokość montażu oraz wybrany model promiennika.
Zalecana wysokość montażu zależy od modelu i konkretnej przestrzeni. W przypadku urządzeń HEATSCOPE mieści się ona w zakresie około 1,8–3 m.
Tak. Promienniki można rozmieścić nad konkretnymi grupami stolików i podzielić przestrzeń na kilka niezależnych stref ogrzewania.
Tak, pod warunkiem zachowania wymagań montażowych właściwych dla danego modelu. Najlepiej przewidzieć miejsce urządzeń oraz instalację elektryczną już podczas projektowania pergoli lub zadaszenia.
Wybór zależy od stopnia otwarcia ogródka, wysokości i miejsca montażu oraz oczekiwanego efektu. Dlatego przed wyborem konkretnego modelu warto przeanalizować całą przestrzeń i sposób jej użytkowania.
Podeślij nam wymiary przestrzeni, zdjęcia, informacje o zadaszeniu i osłonach bocznych oraz orientacyjny układ stolików. Pomożemy dobrać model, moc i rozmieszczenie promienników HEATSCOPE.
Zobacz promienniki do restauracjiSprawdź, na co zwrócić uwagę przy wyborze promiennika do tarasu, pergoli lub innej przestrzeni zewnętrznej.
Czytaj poradnikZobacz rozwiązania HEATSCOPE przeznaczone do ogrzewania tarasów restauracyjnych i ogródków gastronomicznych.
Zobacz rozwiązania
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
Logowanie przez Facebook i Google do Promienniki.sklep.pl | Elektryczne promienniki podczerwieni HEATSCOPE świadczone jest w ramach usługi Shoper ONE.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
Logowanie przez Facebook i Google do Promienniki.sklep.pl | Elektryczne promienniki podczerwieni HEATSCOPE świadczone jest w ramach usługi Shoper ONE.
Używamy plików cookies i podobnych technologii, aby sklep działał prawidłowo. Za Twoją zgodą wykorzystujemy również opcjonalne cookies analityczne, funkcjonalne i marketingowe. Możesz zaakceptować wszystkie, pozostawić tylko niezbędne albo dostosować swoje ustawienia.
Tutaj możesz zdecydować, na które kategorie opcjonalnych plików cookies wyrażasz zgodę. Cookies niezbędne są zawsze aktywne, ponieważ są wymagane do prawidłowego działania sklepu.
Te pliki są niezbędne do prawidłowego działania sklepu. Umożliwiają m.in. obsługę koszyka, procesu zakupowego, bezpieczeństwa, sesji użytkownika oraz zapamiętanie ustawień prywatności. Nie można ich wyłączyć w ustawieniach cookies.
Te pliki umożliwiają zapamiętanie dodatkowych ustawień i preferencji użytkownika oraz korzystanie z dodatkowych funkcji sklepu. Są uruchamiane zgodnie z Twoim wyborem.
Te pliki pomagają nam zrozumieć, w jaki sposób użytkownicy korzystają ze sklepu. Dzięki nim możemy analizować ruch i poprawiać funkcjonalność oraz wygodę korzystania ze strony.
Te pliki mogą być wykorzystywane do pomiaru skuteczności kampanii reklamowych, tworzenia grup odbiorców oraz dopasowywania reklam do zainteresowań użytkowników.
